couscous

Couscous

Agneau, poulet, merguez
Avec petits légumes variés
12,00 €

Tartiflette

Reblochon, pommes de terre poitrine fumée et jambon sec
10,00 €

Bœuf bourguignon

Bœuf (paleron, jarret)
Garniture aromatique
Légumes : tagliatelles ou pommes vapeur
10,00 €

Choucroute de la mer

Choux, saumon frais, cabillaud cocktail de fruits de mer
Beurre blanc
12.00 €

Pot au feu

Bœuf : paleron, jarret et joue de bœuf
Légumes : poireaux, carottes et navets
Possibilité soupe de pot au feu
12,00 €

Cochon de lait

Haricots blancs ou Ratatouille
13,00 €

Choucroute

Choux, saucisse de Montbéliard saucisse de Strasbourg, poitrine fumée
saucisson à l’ail et jarreton
12,00 €

Paëlla

Riz safrané, poulet, chorizo
cocktail de fruits de mer et langoustines
12,00 €

Cassoulet

Haricots blancs, manchons de canard, confit saucisse de Toulouse, lard bouilli
saucisson à l’ail
12,00 €

Colombo

Au choix viande de porc ou poulet
Riz
10,00 €


Nous assurons également toute soirée associative, menus à thème ou buffets
(avec ou sans plat chaud)

Temoignage

"Merci à toute l'équipe de Badau Traiteur pour leurs conseils et leur service qui nous ont permis de réaliser le mariage dont nous revions."

Virginie et Stéphane
Clients Badau Traiteur

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